ALVARADO ROJAS, Sebastian Arnaldo; ROCA BECERRA, Jorge Luis. Aplicación de la Metodología 8D para la mejora del control de calidad en el restaurante Rustiko Brasas del distrito de Puente Piedra: Estudio del uso de herramientas de mejora continua en un restaurante de comidas rápidas. Revista de Investigación Multidisciplinaria CTSCAFE, [S. l.], v. 9, n. 26, p. 18, 2025. Disponível em: https://librosdigitales.net/index.php/ctscafe/article/view/396. Acesso em: 3 may. 2026.